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Tour Culinari e Degustazioni

Degustazione Barolo e Barbaresco a Tenuta Carretta, tra Langhe e Roero

Disponibilità: Tutti i giorni
Durata: 1 ora, 20 minuti
Lingua: Inglese, Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Visita una cantina storica del Roero
  • Degustazione Barolo e Barbaresco
  • Alla scoperta di una delle zone più belle del Piemonte
Cosa aspettarsi

Tenuta Carretta è membro di The Grand Wine Tour: un Associazione conta tra i suoi membri alcune tra le migliori aziende vitivinicole italiane, accomunate dalla capacità di offrire accoglienza dedicata a wine lovers e ad una clientela luxury.The Grand Wine Tour è anche il primo Marchio di Qualità che attesta l’eccellenza dell’ospitalità presso le aziende vitivinicole italiane.

La Tenuta Carretta fonda le sue radici in secoli lontani, il suo nome deriverebbe da quello di una nobildonna conosciuta come “domina Careta” appartenente all’antica famiglia dei Constanzi di Alba. La testimonianza più antica della coltivazione di uve da vino nelle terre della “cassina Careta” è fornita da un atto notarile sottoscritto dal conte Andrea Damiano il 28 novembre 1467. Un documento che segna l’inizio della storia vitivinicola della tenuta, un racconto storico che, dal 1985, vede protagonista la famiglia Miroglio di Alba.

Oggi, a rendere unica Tenuta Carretta è sicuramente ciò che la circonda: il suo luogo, la sua ambientazione. L’azienda sorge in una posizione sopraelevata rispetto alla piccola valletta di Piobesi d’Alba. I suoi confini sono costituiti da soffici colline coperte da vigneti: una cartolina di grande suggestione. Ed è proprio la bellezza di questo palcoscenico naturale ad aver ispirato l’idea della “Grape’s Road”: il progetto di vine-trekking tra i vigneti di Tenuta Carretta. Un’attività che concede agli ospiti di scoprire la natura autentica del Roero, ideale integrazione all’opportunità di vivere un mosaico completo di servizi enoturistici.

A Tenuta Carretta l’amante del vino può conoscere i principi che regolano la produzione enologica e seguire da vicino le pratiche di lavorazione: dalla raccolta delle uve, all’affinamento dei vini in botte e in bottiglia. Può approcciarsi a diversi percorsi di degustazione, sia nel wine shop che nell’area educational della cantina. Qui i vini nascono esclusivamente da uve coltivate nei vigneti di proprietà, appezzamenti siti tra le colline delle Langhe e del Roero. La cantina, per la maggior parte, è interrata, coperta da un prato all’inglese: un sistema che contribuisce a mantenere, al suo interno e in modo naturale, la temperatura e l’umidità ideale alla vinificazione e all’invecchiamento dei vini.

Opzioni degustazione

  • I Bianchi del Roero: Langhe DOC Favorita, Cayega Roero Arneis DOCG, Canorei Roero Arneis DOCG, Le Gerbore Passito
  • Le Riserve: Barolo Cannubi, Barbaresco Cascina Bordino, Roero Riserva Bric Paradiso
  • I Nebbioli di Tenuta Carretta: Podio Langhe DOC Nebbiolo, Nebbiolo d’Alba DOC, Tavoleto Nebbiolo d’Alba DOC, Garassino Barbaresco DOCG, Cascina Ferrero Barolo DOCG
  • Percorso quattro vini “selezione” + tagliere: Cayega Roero Arneis DOCG, Caonrei Roero Arneis DOCG (affinato in legno), Bric Quercia Barbera d’Alba DOC Superiore, Garassino Barbaresco DOCG
  • Percorso cinque vini (due vini “selezione” e tre vini “riserva”) + tagliere: Cayega Roero Arneis DOCG, Canorei Roero Arneis DOCG (affinato in legno), Bric Paradiso Roero DOCG Riserva, Cascina Bordino Barbaresco DOCG, Cannubi Barolo DOCG
  • La verticale di Barolo Cannubi: Barolo “Cannubi” Riserva 2012, Barolo “Cannubi” Riserva 2011
  • Barolo “Cannubi” Riserva 2010


Opzioni Picnic

  • Pacchetto coppia: 2 Panini del ristorante 21.9 (Stella Michelin) a scelta. 1 Bottiglia Cayega 0,375 l.2 Bottiglie Acqua 0,500 l.Torta di nocciole Regalo: 1 buono sconto di 10% da spendere nel wine shop
  • Pacchetto famiglia (3 persone): 3 Panini del ristorante 21.9 (Stella Michelin) a scelta 1 Bottiglia Cayega 0,375 l.2 Bottiglie Acqua 0,500 l.1 Bibita (Cola\Aranciata\Chinotto), torta di nocciole, libro “La storia della vite e del vino”. Regalo: 1 buono sconto di 10% da spendere nel wine shop
  • Pacchetto famiglia (4 persone): 4 Panini del ristorante 21.9 (Stella Michelin), 1 Bottiglia Cayega 0,375 l.2 Bottiglie Acqua 0,500 l.2 Bibite (Cola\Aranciata\Chinotto), torta di nocciole, libro “La storia della vite e del vino". Regalo: 1 buono sconto di 10% da spendere nel wine shop


Ogni cestino inoltre conterrà: 1 coperta personalizzata (Tenuta Carretta\Malgra\Edoardo Miroglio), 2 bicchieri di vino, 1 cavatappi, tovaglioli, depliant della Tenuta Carretta e mappa wine trekking.

In caso di prenotazione del picnic, si prega di scegliere (trovi qui il menu) ed indicare al momento dell'acquisto i panini scelti. Il picnic si può fare tutti i giorni tranne il martedì e mercoledì.

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Cosa è incluso
  • Visita guidata privata dell'Azienda
  • Degustazione vini privata
Tariffa ridotta

Bambini (0-18): gratis

Dove

Località Carretta, 2, 12040 Piobesi d'Alba (CN)

Quando

Tutti i giorni:

  • alle 10.00
  • alle 15.00
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Provider
Tenuta Carretta
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
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