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Tour Culinari e Degustazioni

Podere Brizio degustazione di vini con stile

Disponibilità: Lunedì, mercoledì e venerdì
Durata: 1 ora, 30 minuti
Lingua: Inglese, Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Scopri i segreti dell'arte vinicola di Montalcino visitando una cantina locale
  • Goditi un'oasi di pace tra vigneti e oliveti in cui assaporare i vini eleganti di Podere Brizio
Cosa aspettarsi

Scopri i segreti dell'arte vinicola a Podere Brizio, proprietà di 33 ettari a Montalcino. Grazie alla sua posizione a 40 km dal mare, gli 11,5 ettari di vigneto, coltivati interamente a Sangiovese ad un altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri, traggono benefici dalla brezza marina che li sfiora costantemente.

Scendi da Montalcino in direzione di Podere Brizio e noterai che la vegetazione cambia, assumendo sempre più le caratteristiche tipiche della macchia mediterranea con il mirto, il corbezzolo e il leccio. Goditi una piccola oasi di pace tra vigneti e oliveti in cui assaporare vini eleganti.

Visita la cantina di Podere Brizio per un approfondimento sui tre fondamenti della produzione vinicola locale: la vigna, la sala di fermentazione e la bottaia. Scoprirai le caratteristiche del vitigno Sangiovese e le qualità di un territorio che è il suo habitat ideale; apprenderai dalla guida i segreti di un’agricoltura sostenibile che punta al rispetto del territorio mirando a preservarne l’equilibrio. Conoscerai inoltre il processo di fermentazione spontaneo e di invecchiamento che il Brunello di Montalcino svolge indisturbato in grandi botti di rovere francese.

Il tour si conclude nella piccola e intima sala degustazione affacciata sui vigneti, dove degusterai i vini di Podere Brizio: il Rosso di Montalcino, il Brunello di Montalcino e il Brunello di Montalcino Riserva.

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Cosa è incluso
  • Tour guidato della cantina
  • Degustazione di vini prodotti in loco
Dove

Az. Agr. Podere Brizio - Localita' Podere Brizio 67, 53024 Montalcino SI

Punto d'incontro:

Lasciate l'auto nel parcheggio della Foresteria. La guida vi attenderà davanti al giardino aromatico di fronte alla reception.

Quando

Lunedì, mercoledì e venerdì alle ore 15:30

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Provider
Società Agricola Dievole S.p.A.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100 % annullando la prenotazione fino a 3 giorni prima dell'inizio dell'attività.

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